A importância das portas rápidas em um armazém refrigerado

O setor de alimentos gerou mais de 13 mil postos de trabalho em 2018 e representa 9,6% do PIB, segundo a pesquisa conjuntural da ABIA – Associação Brasileira da Indústria de Alimentos, e, possui suas peculiaridades quando o assunto é armazenamento dos produtos ou insumos que necessitam de maior conservação.

O maior desafio é manter a qualidade em todas as etapas da cadeia produtiva, como a fabricação, a conservação, o transporte e a comercialização, chegando até a mesa do consumidor final.

Um dos principais pontos de importância para que esse processo seja cumprido com rigor é ter uma armazenagem refrigerada em perfeito funcionamento, contando com equipamentos logísticos de qualidade, estrutura e profissionais capacitados. Além de manter uma temperatura baixa constante e proporções definidas por órgãos de padronização de medidas, e, serem certificadas pela ANVISA, conforme classificação de cada produto.

Um dos componentes de estrutura física que merece atenção em um galpão de armazenagem refrigerada são as portas rápidas, que têm a função de dificultar a troca de ar entre os ambientes.

Sem a ajuda dessas portas e com a movimentação frequente, o ar escaparia com mais facilidade, trazendo perda da qualidade dos produtos.

A KOPRON desenvolveu uma porta rápida de enrolar especialmente para esse tipo de necessidade, a FAST COLD, perfeita para controle de umidade e temperatura (mantendo até -25º), possuindo velocidade de abertura e fechamento de até 1/ms, com destaque à capacidade de consertar-se sozinha, em caso de choque, a porta entra automaticamente nos trilhos.

Possuímos os mais modernos e exigentes sistemas de certificação, de produção e de procedimentos, de acordo com as normas europeias e brasileiras, assegurando aos nossos clientes produtos com qualidade e de máxima segurança operacional.

Conheça todas as soluções logísticas da KOPRON, converse com um de nossos consultores: (11) 3109-6700 / comecial@kopron.com